Нежные воздушные и тающие во рту пирожки с картошкой

Ингридиенты:
Молоко-250 мл
Кефир-100 мл
Яйцо-1 шт
Соль-1ч л
Сахар-1 ст л
Дрожжи -1 ст л
Растительное масло
Мука-900 гр +-
Начинка
Картофель-7-8 шт
Лук-1 шт
Укроп
Сливочное масло
Приготовление:
В тёплое молоко добавляем сахар, дрожжи и оставляем на 10 мин. добавляем тёплый кефир, Соль, яйцо, масло и муку и замешиваем мягкое тесто и убираем в тёплое место на 1 час.
В отваренный картофель добавляем слив масло и расталкиваем. Добавляем обжаренный до мягкости лук на сливочном масле. Укроп и соль, перемешиваем.
Тесто раскатываем вырезаем кружочки, выкладываем начинку и формируем пирожки. Обжарившем на большом количестве масла, чтоб они плавали. Выкладываем на бумажное полотенце.

View this post on Instagram

🔥 Нежные воздушные и тающие во рту пирожки 🔥 Обязательно сохраните девочки 👌🏻 идеальное тесто, нежная начинка🤤 Еле успела смонтировать😅не хотела сегодня тоже оставлять вас без рецепта🤗 С какой начинкой вы больше любите пирожочки? Я больше с картошкой ☺️ _____________________ Оставьте пожалуйста любой комментарий 🙏для меня это очень очень важно🙏❤️ _____________________ Ингридиенты: Молоко-250 мл Кефир-100 мл Яйцо-1 шт Соль-1ч л Сахар-1 ст л Дрожжи -1 ст л Растительное масло Мука-800 гр +- Начинка Картофель-7-8 шт Лук-1 шт Укроп Сливочное масло Приготовление: В тёплое молоко добавляем сахар, дрожжи и оставляем на 10 мин. добавляем тёплый кефир, Соль, яйцо, масло и муку и замешиваем мягкое тесто и убираем в тёплое место на 1 час. В отваренный картофель добавляем слив масло и расталкиваем. Добавляем обжаренный до мягкости лук на сливочном масле. Укроп и соль, перемешиваем. Тесто раскатываем вырезаем кружочки, выкладываем начинку и формируем пирожки. Обжарившем на большом количестве масла, чтоб они плавали. Выкладываем на бумажное полотенце. Приятного аппетита ❤️❤️❤️ #пирожки #пирожкискартошкой #дрожжевоетесто #тесто

A post shared by 👩‍🍳foodblogger👩‍🍳 (@aminka__culinary) on

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

четыре × 5 =