Овощная запеканка

Блюдо получается очень вкусным и нереально вкусным😁
Других слов не подобрать😁👍🏼
✅Для котлет:
Фарш говяжий — 500 гр.,
Лук репчатый — 1 шт.,
Тимьян сухой — 1/4 ч.л.,
Черный перец молотый — 1/4 ч.л.,
Красный перец молотый — 1/4 ч.л.,
Соль — по вкусу;
Сухари панировочные — 4 ст.л.
✅Овощи: Баклажаны, кабачки, помидоры, болгарский перец🌶Можно добавить картофель.
✅Соус:
Томатная паста — 0,5 ст.л.,
Вода горячая — 250 мл.,
Масло оливковое (растительное) — 4 ст.л.,
Розмарин свежий (у меня сухой) — 1-2 веточки,
Перец черный молотый — 1/4 ч.л.,
Соль — по вкусу.
‼️Также можно заменить на протертые помидоры. Немного добавить воды, чтобы соус не был сильно густым.
✅Приготовление:
🇹🇷Смешать все ингредиенты для котлет (тефтелей) и хорошо вымесить фарш.
👩🏻‍🍳Овощи нарезать на кружочки.
🇹🇷Разложить овощи и котлетки, как показано на видео.
👩🏻‍🍳Хорошо смешать все ингредиенты для соуса, и залить им овощи.
🇹🇷Форму для запекания плотно закрыть фольгой и поставить в нагретую духовку до 200 гр. на 1 — 1,5 часа. После часа запекания проверьте овощи на мягкость, если он готов, вынимайте форму, если нет — оставьте запекаться ещё на пол-часа.
🤗Подаём блюдо горячим со свежими лепёшками (питой, хлебом)🤗💕

View this post on Instagram

Видео из архива, но должен вам пригодиться🤗 Ведь сейчас пошли сезонные овощи🍆🍅🥔 можно приготовить такую вкусняшку👇🏼🤗 Заранее спасибо за лайк🥰 _____________ Блюдо получается очень вкусным и нереально вкусным😁 Других слов не подобрать😁👍🏼 ✅Для котлет:
Фарш говяжий — 500 гр.,
Лук репчатый — 1 шт.,
Тимьян сухой — 1/4 ч.л.,
Черный перец молотый — 1/4 ч.л.,
Красный перец молотый — 1/4 ч.л.,
Соль — по вкусу;
Сухари панировочные — 4 ст.л. ✅Овощи: Баклажаны, кабачки, помидоры, болгарский перец🌶Можно добавить картофель. ✅Соус:
Томатная паста — 0,5 ст.л.,
Вода горячая — 250 мл.,
Масло оливковое (растительное) — 4 ст.л.,
Розмарин свежий (у меня сухой) — 1-2 веточки,
Перец черный молотый — 1/4 ч.л.,
Соль — по вкусу. ‼️Также можно заменить на протертые помидоры. Немного добавить воды, чтобы соус не был сильно густым. ✅Приготовление: 🇹🇷Смешать все ингредиенты для котлет (тефтелей) и хорошо вымесить фарш. 👩🏻‍🍳Овощи нарезать на кружочки.
🇹🇷Разложить овощи и котлетки, как показано на видео.
👩🏻‍🍳Хорошо смешать все ингредиенты для соуса, и залить им овощи.
🇹🇷Форму для запекания плотно закрыть фольгой и поставить в нагретую духовку до 200 гр. на 1 — 1,5 часа. После часа запекания проверьте овощи на мягкость, если он готов, вынимайте форму, если нет — оставьте запекаться ещё на пол-часа.
🤗Подаём блюдо горячим со свежими лепёшками (питой, хлебом)🤗💕

A post shared by Алина Файзиева💎Рецепты (@tasty_recept) on

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

восемнадцать + 17 =